Рецепты блюд вкусно и красиво | Good Cooking

Рецепты блюд вкусно и красиво | Good Cooking

Оливковое масло с подкопчённым чесноком, зеленым перцем, тимьяном

Ароматная, вкусная, полезная заправка получается из оливкового масла, если его настоять на специях. Острота перца и чеснока, свежесть и сила чабреца, немного соли. Ингредиенты:
12 очищенных зубчиков чеснока
1 зеленый перец чили
6 веточек свежего тимьяна
Немного соли
200 мл оливкового масла
Приготовление:
Сначала «разбудим» все ингредиенты, чуть подкоптив их на сковороде с оливковым маслом на медленном огне. Вместе с маслом все компоненты отправляем в стеклянную банку, присаливаем, доливаем еще масла и храним при комнатной температуре, добавляя в блюда.

Оливковое масло с подкопчённым чесноком, зеленым перцем, тимьяном  вкусно и красиво | Good Cooking

Полезные, красивые новости и рецепты