Ягодный пирог
Это тесто отлично подойдет для того, чтобы испечь пирог с ягодами. Легкий летний рецепт для теплых посиделок.
Ингредиенты:
Мука 250 г
Сахар 150 г
Яйца 2 шт.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Ванильный сахар 1 ч.л.
Молоко 120 г
Растительное масло 2 ст.л.
Ягоды 250 г

Приготовление:
Смешать все ингредиенты, можно немного взбить, но не обязательно, форму для выпечки смазать маслом, вылить тесто, сверху выложить ягоды (если это черешня, вишня, абрикос…, удалить косточки).
Выпекать 40-45 минут при температуре 180 градусов.